In occasione della “True Italian Pizza Week” in Giappone, la nota attrice e modella Anna Tsuchiya ha imparato a fare la pizza con un maestro speciale, Carlo Errichiello, fratello minore di Giuseppe Errichiello, tra le pizzerie più famose del Giappone con i due locali a Tokyo, “Napoli sta`ca”, una nel quartiere di Kamiyacho, l’altra in quello di Komazawa.
Lo annuncia la Camera di Commercio Italiana in Giappone nella sua newletter in cui fornisce anche l’elenco delle pizzerie che partecipano all’iniziativa.
Dall`11 al 17 ottobre si svolge la prima edizione della “True Italian Pizza Week”, un evento pensato per valorizzare l`utilizzo degli ingredienti italiani autentici sulla pizza, organizzato dalla Camera di Commercio Italiana in Giappone con il supporto di Garage Pizza.
Non solo pizza ma pizza di qualità: l`evento infatti, inserito nell`ambito del progetto True Italian Taste, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, intende far conoscere e spingere il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy.
Per questo motivo, nel corso della settimana, oltre trenta pizzerie sparse per tutto il Giappone hanno aderito all’iniziativa e, visitando ognuna di queste, si potrà provare la “True Italian Pizza”, preparata per l’occasione utilizzando soltanto ingredienti italiani autentici, dalla farina alle farciture. (askanews)
