Via Caracciolo a settembre sarà tutta dedicata ad una nostra eccellenza gastronomica: la mozzarella di bufala. Dall’11 al 13 settembre infatti, quasi a ridosso del Pizza Village, si svolgerà il “Bufala Fest” nell’ambito delle iniziative di NAPOLIperEXPO del Comune di Napoli.
Cosa ci aspetta al Bufala Fest?
La gustosissima manifestazione sarà interamente dedicata alla bufala e a tutti i suoi derivati: gli ospiti potranno far vibrare le proprie papille assaggiando la Mozzarella di Bufala DOP e la ricotta di Bufala Campana DOP accompagnata dai salumi e la carne, ma anche i gelati prodotti con latte di Bufala e la pizza. Il tutto incorniciato tra degustazioni, esibizioni, gare e momenti didattici in modo da mangiare imparando la nostra grande tradizione gastronomica legata alla Bufala.
