Chef 3.0:
Ancora una fantastica ricetta del nostro web-chef Marco Scoppetta:
Trofie agli asparagi
In poche mosse potete imparare una nuova gustosa ricetta, primaverile e tipica della Campania.
Ecco la ricetta:
500 g di trofie
un fascio di asparagi selvatici (circa 500 g)
un pomodoro rosso maturo
250 g caciocavallo
mezza cipolla
1 dl olio
80 g burro
sale e pepe q.b.
Si ringrazia il locale Belsito 4, sito a Napoli in Via Belsito 4 per la gentile e professionale ospitalità.
This post was published on Apr 15, 2012 19:11
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