Pranzo in carcere di Papa Francesco: maccheroni al forno e arrosto

Lo chef incaricato nel menù è Giuseppe Daddio, in passato cuoco anche per Woody Allen e la regina Elisabetta.

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Pranzo in carcere di Papa Francesco: maccheroni al forno e arrosto

Scelto il menù per il pranzo in carcere di Papa Francesco. Il pontefice, che sarà anche ospite del carcere di Poggioreale nella sua visita alla città di Napoli, pranzerà con i detenuti e mangerà le stesse cose loro. Il Papa ha espressamente chiesto di non avere favori o privilegi particolari, vuole mangiare le stesse cose che i carcerati mangiano di solito. Lo chef scelto, per il pranzo in carcere di Papa Francesco, è Giuseppe Daddio, che già il cognome è tutto un programma, ma in passato è stato anche incaricato di preparare pranzi per personaggi illustri come Woody Allen o la regina Elisabetta.

Pranzo in carcere di Papa Francesco – Scelte solo tre portate

Ai fornelli, assieme allo chef Daddio, anche i ragazzi della scuola “Dolce&Salato, più alcuni detenuti, inseriti nel programma di recupero detenuti realizzato dallo stesso chef. Insieme prepareranno tre portate, un primo, un secondo e il dolce. Si inizia con un piatto di maccheroni al forno, poi si passerà ad un arrosto con patate e broccoli e infine un ricco buffet di dolci. Sui contorni invece c’è ancora qualche dubbio. I fortunati detenuti che avranno il piacere di pranzare con il Papa saranno ben 120.