Le migliori colombe di Pasqua che trovi al supermercato - roadtvitalia.it
Le colombe da supermercato dimostrano che è possibile gustare dolci di alta qualità senza svuotare il portafoglio.
La Pasqua è una delle festività più attese in Italia, non solo per il suo significato religioso, ma anche per l’ampia varietà di tradizioni culinarie che la accompagnano. Tra i dolci più rappresentativi di questa celebrazione si trova senza dubbio la colomba pasquale, una delizia che non può mancare sulle tavole italiane durante le festività.
Con l’avvicinarsi della Pasqua, è tempo di scoprire quali sono le migliori colombe da acquistare nei supermercati, un’opzione che garantisce qualità a prezzi accessibili. Fascinati dalle classifiche stilate da esperti del settore come il Gambero Rosso, andiamo a esplorare le scelte che si sono distinte nel panorama commerciale.
Le migliori colombe da supermercato
Al primo posto della classifica delle colombe pasquali da supermercato troviamo Galup. Questo marchio è spesso considerato il top della gamma per la sua capacità di combinare tradizione e innovazione. La colomba Galup si distingue per la sua pasta dal colore giallo, che rivela l’uso di ingredienti freschi e di alta qualità. La sua consistenza è perfettamente elastica e soffice, una caratteristica che la rende particolarmente apprezzata dai consumatori. Gli esperti la definiscono “tecnicamente la migliore”, un titolo che non sorprende considerando la sua popolarità.
Al secondo posto si posiziona la colomba Tre Marie, un’altra grande classica che ha conquistato il cuore degli italiani. Questa colomba è nota per il suo profumo avvolgente e per il suo gusto equilibrato, che riesce a mantenere una consistenza leggera e ariosa, perfetta per essere gustata in compagnia. La ricetta di Tre Marie è un perfetto esempio di come la tradizione possa essere celebrata nel modo migliore.
Il terzo gradino del podio spetta alla colomba Motta, che si distingue per la sua glassa omogenea e croccante, oltre a una pasta con alveolatura fitta, che la rende particolarmente piacevole al palato. La Motta è un simbolo della pasticceria italiana, e la sua presenza nelle tavole pasquali è praticamente garantita.
Altri marchi da considerare
Ma la classifica non finisce qui. Seguono in ordine di merito le colombe Bauli, Melegatti, Maina e Balocco, tutte marchi storici che offrono una vasta gamma di prodotti, ognuno con le proprie peculiarità. Ecco un breve elenco delle caratteristiche di ciascun marchio:
- Bauli: famosa per la sua colomba dal sapore avvolgente.
- Melegatti: nota per la qualità dei suoi ingredienti e per la lavorazione artigianale.
- Maina: riesce a combinare tradizione e modernità.
- Balocco: propone colombe che incontrano i gusti di diversi consumatori.
Colombe artigianali da non perdere
Passando al mondo delle colombe artigianali, il campionato “Miglior Colomba d’Italia 2025” ha messo in luce alcuni dei migliori artigiani del settore. Il vincitore per la categoria classica è Luigi Barbagallo, un maestro pasticcere di San Mango d’Aquino, in provincia di Catanzaro, la cui colomba ha conquistato giurie e appassionati per la sua qualità e il suo sapore autentico.
Per chi è in cerca di qualcosa di innovativo, la colomba al gusto di caffè e cioccolato al limone di Roberto Moreschi, pasticcere di Chiavenna (Sondrio), è un’esperienza da non perdere, capace di sorprendere anche i palati più esigenti.