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A Monte di Procida il Festival della Cistecca

Anche quest’anno è tornato il Festival della Cistecca a Monte di Procida, un evento che l’anno scorso ha riscosso un enorme successo.

La manifestazione è cominciata ieri e abbraccerà l’intero weekend, fino al 2 luglio.

La Cistecca: tradizione montese

Organizzato dal Consorzio della Cistecca Montese, il Festival ha come protagonista indiscusso il panino diventato simbolo del Monte di Procida.

Un prodotto che fa impallidire la tradizionale cheesesteak americana, un panino realizzato con pane cotto alla brace, carne bovina e formaggio filante, con aggiunta di saporiti aromi e altri condimenti della tradizione dei Campi Flegrei.

Durante la manifestazione si potranno assaggiare anche altri prodotti dello street food della Campania, accompagnati da birra e spettacoli di artisti di strada che si esibiranno in suggestivi spettacoli con trampolifuoco vivo,danza aereagiochi pirotecnicidanza su trampoli e tanto altro.

L’ingresso all’evento è gratuito, il menu degustazione costa 10 euro e comprende:

– Cistecca
– Patatine
– Birra o bibita
– Caffè

Si potrà prenotare il menu anche online compilando il form a questo link. Prenotando almeno 5 menu degustazione, ogni singolo menu costerà 9 euro. Un’opzione molto comoda per chiunque vorrà evitare di fare la fila.

Oltre che nel menu completo, le pietanze si potranno acquistare anche singolarmente.

Gli orari dell’evento sono dalle 18:00 alle 24:00, la location è via Panoramica (zona degli chalet).

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Donatella De Tora

Laureata in Filosofia, ed Editor. Mi interessano i libri e le storie, sopra ogni cosa.

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