Categories: ArticoliFocus

Stella Michelin per Domenico Candela, chef del ristorante ‘George’ del Grand Hotel Parker’s

A fare il suo ingresso nel firmamento delle stelle Michelin è Domenico Candela, chef del ristorante ‘George’ del Grand Hotel Parker’s di Napoli. Un premio per i fratelli Avallone e lo storico albergo napoletano.

Domenico Candela, napoletano di Marano, dopo le esperienze di formazione in prestigiose cucine internazionali, tra cui quelle dei pluristellati Alain Solivérès prima e Yannich Alléno, l’arrivo a Napoli, del classe 1986 nel gennaio 2018 alla guida del nuovo corso del ‘George‘, il ristorante che si trova al sesto piano dello storico cinque stelle partenopeo: un ritorno alle origini, ai sapori del Mediterraneo. Un connubio che porta in tavola piatti come lo Spaghetto ai sette pomodori e come la Terrina di foie gras delle Landes con alghe mediterranee e sakè.

 

Stella Michelin al “George”: “premia l’impegno e la tenacia”

La stella Michelin a Domenico Candela e al nostro George ci riempie di orgoglio e premia l’impegno, la tenacia e gli investimenti fatti, tutti nella direzione dell’eccellenza che questa città merita“, commenta Salvatore Avallone che con le sorelle Cesira, Bice e Maria Ida guida l’albergo di famiglia. La Stella Michelin al “George” apre le celebrazioni del 2020, l’anno del 150esimo anniversario del Grand Hotel Parker’s che, dal 1870, scrive con eleganza la storia dell’accoglienza a Napoli.

This post was published on %s = human-readable time difference

Redazione Desk

Questo articolo è stato scritto dalla redazione di Road Tv Italia. La web tv libera, indipendente, fatta dalla gente e con la gente.

Recent Posts

Gaia Energy Napoli, è subito derby

Nemmeno il tempo di godersi la vittoria nel turno domenicale, la Gaia Energy Napoli sarà…

16 ore ago

“Doniamo un Sorriso 3.0”: anche quest’anno la magia della solidarietà ha fatto centro

La campagna di solidarietà si conclude con un successo straordinario, portando gioia e sorrisi a…

17 ore ago

Pompei, siti del Parco Archeologico aperti anche a Natale e Capodanno

Si comunica che il 31 dicembre 2024 tutti i siti del Parco Archeologico di Pompei…

17 ore ago

Film di Natale, i grandi classici da guardare durante le feste

Dicembre porta con sé luci, mercatini e una tradizione intramontabile: i film di Natale. Che…

18 ore ago

Alimentazione durante le feste natalizie: i consigli del nutrizionista

Tempo di brindisi prenatalizi, apericene - sempre più in voga- e incontri in cui non…

18 ore ago

“Napoli Est Fest”, Simone Schettino al Centro Asterix

Nell’ambito della terza edizione del Napoli Est Fest, la rassegna in corso nella VI municipalità,…

1 giorno ago