L’evento, previsto i prossimi sabato 6 e domenica 7 agosto, è la più longeva e popolare Festa dedicata alla mozzarella…
Per la prima volta in Francia, i consumi di mozzarella (vaccina e bufala insieme) hanno superato quelli del formaggio simbolo…
Per il riconoscimento della denominazione "Mozzarella di Gioia del Colle", l'opposizione della Regione Campania per 'violazione della normativa europea'
Da giovedì 1 a domenica 5 giugno, ben 60 stand parteciperanno al Bufala Fest di Napoli. Cinque giorni dove la…
Secondo la rubrica The foodie traveller del quotidiano The Guardian, la mozzarella più buona del mondo si trova in Italia,…